コラボカフェの企画運営スタッフ (開業、店舗運営、メニュー開発など) ★オープニングスタッフ募集
株式会社トランジットジェネラルオフィス
東京 関東
1 日前
source : エン・ジャパン株式会社

仕事内容 コンテンツの世界観を表現していきます

映画 アニメ キャラクター アーティスト オンラインゲームなどとコラボした 期間限定の飲食店を企画 運営する仕事 店舗運営をメインに ゆくゆくはメニュー開発 新規開業にも携われます 現在は20代後半 30代前半の方が活躍中です フードやドリンクはもちろん スタッフの立ち居振る舞いなども含めてコンテンツの世界観を演出し 好きで溢れる空間をお届けしましょう

コラボカフェができるまでの流れ

パートナー企業からの依頼 / コンテンツの準備

新規店舗や期間限定ショップをパートナー企業と一緒に企画 メニュー提案 試食会 オペレーションの構築などを行ないます

1 2ヶ月毎にコンテンツを変更

コンテンツの切り替え / 店舗運営業務

店舗オープンに向けて 内外装や物販の準備 コンテンツのレクチャー 発注業務などを実施 オープン後は店舗での接客や店舗スタッフのマネジメント 売上管理などをお任せします 調理の経験がある方はコンテンツメニューのレクチャーやクオリティーコントロールなどをお任せいたします

準備期間は約3ヶ月 半年 店内の切り替え作業は3日程度

各店舗5 12名の社員とアルバイトで運営

業務のポイント

未経験でも安心してスタートできます ぜひあなたの好きを活かしてください

フードやドリンクは簡単に調理できるレシピが中心 調理方法も決まっていますのでご安心ください

幅広いキャリアステップがあります

将来的には様々なキャリアを目指せます 調理経験がある方は シェフ メニュー開発担当など接客経験がある方は店長や新店舗の立上げなどに携わるチャンスも豊富です 応募資格 職種 業界未経験 第二新卒 社会人未経験 歓迎

映画やアニメが大好き 話題のキャラカフェで働いてみたい SNSでも人気のお店をつくりたい という方 ぜひご応募ください

そのほかに特別な応募資格はありません 入社後は イチから丁寧に教えていきます

学歴 ブランクは問いません

飲食マネジメント経験をお持ちの方は優遇します

調理経験がある方も優遇します

アルバイトでも飲食店で働いた経験のある方は 早めに一人立ちすることができます 募集背景 カルチュラル エンジニアリング カンパニー として ファッション 建築 デザイン アート 音楽 飲食などをコンテンツに 遊び場を創造している当社 特に様々なブランドやコンテンツとコラボした飲食事業は 積極的に拡大中 毎年15店舗ずつ新ブランド 店舗が続々と生まれています そのため メニュー開発や企画など これまでの経験や個性を活かして働けるポジションも多数 変化のある環境を楽しめる方や 自分のセンスを発信していきたい方にはピッタリの環境です 今後も新店舗をオープンしていきますので ぜひあなたの積極的なご応募をお待ちしております 雇用形態 正社員

試用期間3ヵ月間ありますが 待遇に変更はありません 勤務地 交通 東京都 大阪府 愛知県 沖縄県など各店舗

BOX CAFE&SPACE

新宿区新宿3-38-1 B1F

新宿区西新宿1-1-3新宿ミロード1号店 2号店

2号店新店OPEN オープン準備含めオープン前から入社可能

渋谷区神宮前1-16-4原宿アルタ3階

渋谷区神宮前4-12-10

渋谷区神宮前5-13-2

渋谷区道玄坂2-29-1

豊島区東池袋1-22-8

墨田区押上1-1-2

大阪市北区角田町5-15HEP FIVE7F

9 / 17新店OPEN オープン準備含めオープン前から入社可能

大阪市北区茶屋町16-7

名古屋市中区栄3-6-1

THE GUEST cafe diner

名古屋市中区栄3-29-1

豊島区南池袋1-28-2

大阪市中央区心斎橋筋1-8-3心斎橋パルコ6F

TOKYO PARADE goods&cafe

渋谷区宇田川町15-1渋谷パルコ6F 交通 各店舗により異なります 勤務時間 シフト制 実働8時間

9 : 00 18 : 00 13 : 00 22 : 00など 給与 月給21万円 35万円 賞与 年1回

上記金額には 固定残業代 27時間分 45時間分 3万4906円 5万8857円 が含まれます 時間超過分は別途支給いたします 休日休暇 年間休日111日以上

月9日 シフト制

年末年始休暇 3日間

特別休暇

産休 育休取得実績あり

5日以上の連続休暇の取得可能 福利厚生 待遇 昇給 年1回

報奨金制度

交通費 月5万円まで

社会保険完備 雇用 労災 健康 厚生年金

出張手当

資格手当 入社後に調理師 栄養士 TOEIC ソムリエなど取得した場合

法定休日出勤手当

社員割引

制服貸与 私服勤務可

部活動(サーフィン部やフットサル部 空手部 ヨガ部 英語部)

社内イベント

国内研修 入社後のキャリア 働く環境 入社後のキャリア

入社後は当社運営の店舗にて 研修を実施します まずは当社の考え方やオペレーションについて学びましょう 飲食店で働いた経験がなくても大丈夫 日々の業務で徐々に覚えていって下さい またマネジメント経験をお持ちの方には 今までの経験を考慮したポジションをご用意しますよ

働く環境

コラボカフェの空間作りを経験できるこのポジション メニュー開発から サービススタイル 食器の選定まで 自分のアイデアを活かす場面が多いだけでなく 開業のスキル も身に付けられます いろんなことにチャレンジしてみたい という方にピッタリの環境です 豊富な社内制度について 社内異動 公募

様々な店舗や部署があるTRANSITでは社内での異動におけるチャンスが豊富です こういったお店で働いてみたい などなるべく社員の希望を叶えられるよう努力しています また社内公募というかたちで 社員全員がチャレンジできる制度もご用意 たとえば 店舗運営から 店舗開発 商品開発 企画 店舗プロデュース PRやイベント ケータリングなど やりたいことが見つかったら 遠慮なく手を挙げてください

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